Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání webu, analytické účely a v případě udělení souhlasu také pro účely cílení reklamy využíváme soubory cookies. Nastavení vlastních preferencí cookies můžete kdykoli upravit odkazem ve spodní části stránek.

Odmítnout vše můžete zde.

TIP:

Pro vás můžeme vyrobit

netradiční a originální dárky 

https://www.cokolada-darky.cz/

Rychlé dodací lhůty.

 

 

Inzerce:

Splníme Váš sen o bydlení

Účinná inzerce pracovních pozic

 

Máte zájem o reklamu zde? Kupte si levný textový odkaz na této pozici! Inzerujte zde!

 

Pouze ověřená kosmetika!

Vyzkoušej nebo daruj luxusní kosmetiku za skvělou cenu.


Úvod » SUŠENÁ ŠUNKA JAMON » Nůž na sušenou šunku s ocílkou, nůž v dárkové krabičce


        

Nůž na sušenou šunku s ocílkou, nůž v dárkové krabičce

speciální nůž na šunku

img

 

Číslo produktu: 01JamonNuz01
Nelze uplatnit slevový kupón
Běžná cena 990 Kč
Akční cena:
890 Kč

do košíku:
  ks  

Nůž na sušenou šunku s ocílkou,  nůž v dárkové krabičce

Nůž na ideální krájení jamonu serrano neboli španělské šunky.

Dlouhý velmi ostrý nůž s ocílkou v dárkové krabičče.


Jak postupovat při krájení jamonu serrano:

1) Doporučuje Vám umístit šunku do stojánku, popř. jinak upevnit a připravit si velmi ostrý nůž

2) Odkrojit tukovou vrstvu z jakékoliv jedné strany (nevyhazovat).

3) Poté krouživým pohybem nože odkrajovat malé a tenoučké kousky šunky do cca 4cm (pokud možno průsvitné). Tyto menší kousky se lépe vychutnávají na patře a stupňují chuť šunky.

4) Až se dostanete ke kosti, šunku obrátíte a začínáte stejným způsobem z opačné strany

5) Pokud si přejete, aby Vám Jamón déle vydržel, doporučujeme na odkrajovanou část přiložit odkrojený tuk a připevnit utěrkou či hadříkem. Tak předejdete usychání šunky.

6) Pokud se na šunce objeví plíseň, nepanikařte! Plíseň se považuje za součást přirozeného zrání a je chápána jako pozitivní. V sušárnách po Španělsku naleznete šunky celé pokryté bílou plísní. Doporučujeme přetřít slunečnicovým jedlým olejem, popř. olivovým.

7) Doporučená teplota skladování je 23° C, tedy pokojová.

8) Pro Vaše bezpečí Vás prosíme o zvýšenou pozornost při plátkování! Neopírejte se prosím s druhou rukou o kýtu ve směru řezu!